Les réalisations d'une non-cuisinière

Depuis 2 mois, je vais au magasin coréen pour acheter du kimchi, mais sans succès... Ils n'en avait pas les 3 fois où j'ai été voir. De désespoir, j'ai décidé d'en faire moi-même! J'ai été acheter les ingrédients et j'ai suivi les instructions de Maangchi, la meilleure cuisinière coréenne que je connaisse!
Bien sûr, moi, grande cuisinière (humm...), j'ai mis trop d'ail et j'ai fait trop de sauce! Du coup, en plus du kimchi normal, j'ai dû en faire avec du radis et des carottes! Enfin, ce n'est pas trop mal, malgré l'ail!


Mak Kimchi


Kimchi de radis


Kimchi de carottes